You are : บทความ Register | Login 
บทความ

Current Articles | Archives | Search

Sunday, June 29, 2008
กินผักบุ้งตาจะสวยจริงหรือ
By Joeadmin @ 12:40 PM :: 4125 Views :: Article Rating :: วิทยาศาสตร์รอบตัว(จาก สสวท.)
 

    เขาว่าคนอยากจะตาหวานหรือตาสวยต้องหมั่นรับประทานผักบุ้ง พูดกันจนเชื่อไปหมดทั้งเมืองแล้ว เรื่องนี้มีความจริงทางวิทยาศาสตร์รองรับหรือไม่

    ผักบุ้งนั้นมีจุดเด่นในความเป็นผักใบเขียว และมีสารกลุ่มหนึ่งที่อาจเกี่ยวข้องโดยตรงกับสุขภาพตา นั่นคือสารในกลุ่มแคโรทีนอยด์ (carotenoid) สารกลุ่มแคโรทีนอยด์ มีอยู่หลายร้อยชนิด แต่ชนิดที่นักวิทยาศาสตร์พบว่าอาจจะเปลี่ยนไปเป็นวิตามินเอได้คือ เบต้าแคโรทีน  วิตามินเอนั้นเรารู้ว่าช่วยในเรื่องของการมองเห็นหรือสายตา ส่วนลูทีน (lutein) กับซีเอแซนทีน (zeaxanthin) เป็นสารอีกชนิดหนึ่งซึ่งอยู่ในกลุ่มแคโรทีนนอย์เช่นกัน ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการรับภาพและป้องกันแสงโดยเฉพาะแสงสีน้ำเงินและแสงสีฟ้า เนื่องจากสารในกลุ่มแคโรทีนอยด์เป็นสีเหลืองจึงช่วยป้องกันแสงสีน้ำเงินหรือแสงสีฟ้าได้ ดังนั้นดวงตาของเราก็จะเสื่อมช้าลง

    ภูมิปัญญาดั้งเดิมไม่ผิดครับ ผักบุ้งมีคุณอนันต์ต่อระบบการมองเห็นจริงๆ แต่คำอธิบายอย่างเป็นวิทยาศาสตร์จะทำให้เกิดความเชื่อมโยงระหว่างกัน และช่วยเสริมสร้างวัฒนธรรมวิทยาศาสตร์ในสังคมไทยขึ้นด้วย

Comments
comment By coach outlet online @ Saturday, March 02, 2013 2:04 PM
http://www.coachoutletpursesr.net/ www.coachoutletpursesr.net

http://www.coachfactorybagsc.org/ coach factory outlet online

http://www.coachfactorystoresr.net/ coach factory outlet online

http://www.coachoutletstoreonline8u.com/ coach factory online

http://www.ltwco.com/ coach factory outlet

http://www.outletsonlinemall.com/ coach factory outlet online

http://www.bagsoutletfan.org/ coach outlet store online

http://www.teoutlet.com/ coach factory

comment By christian louboutin outlet @ Thursday, March 21, 2013 1:16 PM
Accordingly, christian louboutin outlet devotees may not Louboutin Pumps arrive to get disenchanted Christian Louboutin Slingback throughout certainly not Christian Louboutin Sneaker acquiring their specific basketball Christian Louboutin Ankle Boots jerseys inside Christian Louboutin Sandals.
In addition, christian louboutin shoes the genuine Christian Louboutin Pump affordable Christian Louboutin Booties market segments gives a single Christian Louboutin Sandal any jerseys throughout pretty scaled-down Christian Louboutin Sneakers charge. among the typical wishes for that Christian Louboutin Wedge.
Any extensive cheap christian louboutin shoes market does Cheap Louboutin Shoes not necessarily concentrate on Discount Louboutin Shoes primarily specified squads or possibly Louboutin Peep toe Pumps areas. this can be precisely mainly Christian Louboutin Sneakers because of any massive era Christian Louboutin Pumps Shoes which occurs to get induced away of via increasing desire.
wholesale cheap christian louboutin outlet jerseys Christian Louboutin Pump china variety of devotees formerly Louboutin Booties had been anxious of getting these forms of Christian Louboutin Boots clothing mainly because belonging to the cost component belonging to the item.Further, people Christian Louboutin Sneakers choose to pull collectively your life-style merchandise a great deal Christian Louboutin Slingbacks such as the jerseys when utilizing the player unique.
collectively with red bottom shoes may well be Red Bottom Booties purchase the jerseys Red Bottom Flats by utilizing premium throughout a red bottom pumps selling price cut, then your extensive in MLB jerseys red bottom shoes mens on collection could Red Bottom Wedges possibly most.
christian louboutin outlet ebay.


สงวนลิขสิทธิ์ © 2551 โดย มูลนิธิช่วยนักเรียนที่ขาดแคลนในพระบรมราชินูปถัมภ์ (ม.น.ข.)